Art.Nr. 2545
Vom Lias-Tonmergel.
Hochgolden im Glas. Saftige Birne und Mirabelle begleitet durch geröstete Haselnuss. Geschmeidige Textur.
Ein Wein, der die Stärke der Rebsorte im vielfältigen Einsatz in der Speisenwelt zeigt.
Trinkempfehlung zu:
Hausgemachtes Cordon Bleu mit Rosmarinkartoffeln und Pfifferlingen in Rahm.
Vinifikation:
Großteil Edelstahlfass mit einem Teil vom Tonneau.
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Einzellage | Birkweiler Mandelberg |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Grauer Burgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 5,8 g/l |
| Restsüße | 4,3 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Reife / Lagerung | bis 2034 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Inhaltsangaben | Trauben, Saccharose, Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite). |
| Brennwert | 329 kJ / 78,6 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
Ihr Webbrowser ist veraltet
Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Geschwindigkeit und die beste Erfahrung auf dieser Website.
