Art.Nr. 2088
Aus der Tertiär-Zeit. Vom Kalkstein geprägt.
Ausgeprägtes Aroma dunkler Steinfrüchte gepaart mit einer kraftvollen Präsenz und eleganter Tanninstruktur – ein Wein mit viel Statement im großen Glas.
Trinkempfehlung zu:
Hirschmedaillons mit Jus an der Kartoffelpyramide und Steinpilzen.
Vinifikation:
300 ltr. Barriquefässer (Erst- und Zweitbelegung)
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Einzellage | Ilbesheimer Kalmit |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | rot |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Spätburgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 5,2 g/l |
| Restsüße | 0,2 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Reife / Lagerung | bis 2034 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
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