Art.Nr. 2138
Vom Kalkstein geprägt.
Mineralik pur, nussig, feine Holznote. Ein großer Wein zum Innehalten durch sein Charisma und Charme.
Trinkempfehlung zu:
Auf der Haut gebratener Steinbutt mit Trüffelbutter, Mousseline von Pastinaken und Kartoffeln.
Vinifikation:
Barriques
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Einzellage | Birkweiler Mandelberg |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Weißer Burgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 5,6 g/l |
| Restsüße | 1,4 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Reife / Lagerung | bis 2034 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
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