Art.Nr. 2336
Vom Kalkstein geprägt.
Ambrosia im Glas. Dichte Balance aus Frucht, Mineralik und Nussigkeit.
Wo das Holz leise flüstert und der Genuss lange bleibt. Der Fabelhafte.
Trinkempfehlung zu:
Kalbsfilet mit Morchel-Rahmsauce und cremiges
Kartoffelstampf – gern mit etwas Trüffelöl.
Vinifikation:
Stückfass und Barriques
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Einzellage | Birkweiler Mandelberg |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Weißer Burgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 5,2 g/l |
| Restsüße | 2 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Reife / Lagerung | bis 2036 |
| Verschluss | Schraubverschluss |