Art.Nr. 2436
Vom Kalkstein geprägt.
Unser Weißburgunder weiß sich in Szene zu setzen: reichhaltige Fruchtfülle, feinstoffiger Körper, nussig und mineralisch. Eine perfekte Liaison aus Lebendigkeit, Fülle und Schmelz. Der Fabelhafte.
Trinkempfehlung zu:
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb mit fritierter Petersilie, Nusskartoffeln und Pfälzer Stangenspargel an brauner Butter
Vinifikation:
Stückfass und Barriques
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Herkunft | Pfalz (DE) |
| Einzellage | Birkweiler Mandelberg |
| Kategorie | Wein |
| Farbe | weiß |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorte(n) | Weißer Burgunder |
| Füllmenge | 0,75 l |
| Alkohol | 13,5% vol |
| Säure | 5,4 g/l |
| Restsüße | 3,8 g/l |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Reife / Lagerung | bis 2036 |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Inhaltsangaben | Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe (Sulfite). |
| Brennwert | 331 kJ / 79 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Davon Zucker | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz. | |
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